Vi hade en helt otroligt härlig fredagskväll ihop med våra kära vänner. På agendan stod tapaskväll och precis som sist vi sågs anordnade vi tapasknytis! Sist sa vi tre rätter var, men vi fuskade allihopa med mängden vilket resulterade i ett överfyllt bord av mat som ingen orkade äta upp. Inför denna kväll sa vi därför fyra SMÅ rätter var, utan fusk, och bordet blev ändå översvämmat avsupergoda smårätter. Vi skålade i både rött, vitt och mousserat vin och verkligen allt var supergott. Jag har tänkt dela med mig av några recept, åtminstone på en av mina tapasrätter, men också den wonderbara efterrätten som jag bjöd på. Tills dess får ni hålla till godo med ett collage av allt som serverades.

Sliders (minihamburgare), Potatiskaka med heta räkor, Baconlindade dadlar, Jordgubbar på tandpetare med serrano och balsamico, Hummerbruschetta, Carpaccio med färsk vit sparris & hollandaisesås, Asiatinspirerad kyckling på spett och en liten ostbricka.