Lika försvinnande gott som det är enkelt! Vårt nya favoritmellanmål sedan vi kom hem från Puerto Rico och la om våra matvanor under veckorna helt.
2 dl dinkelmjöl
1 dl sesamfrön
1 dl solrosfrön
0,5 dl pumpakärnor
0,5 dl krossade linfrön
0,5 dl olivolja
1,5 tsk salt
Gör såhär:
Blanda alla ovanstående ingredienser. Koka upp 2,25 dl vatten och ner häll i fröblandningen. Rör om snabbt och bred ut på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 55 minuter i 150 grader. Strö över lite flingsalt direkt när plåten tas ut ur ugnen. Låt svalna och bryt i bitar, sedan är det bara att äta!
Ser väldigt trevligt och knaprigt ut! 🙂