Helgen som var gick alldeles för fort – precis som alltid när man har saker inbokade. I fredags bjöd vi över Jocke & Helen på middag – tre sorters drinkar, köpt pizza och gluten- & mjölkfri kolapaj. Drinkrecept tar vi lite senare i veckan när helgen närmar sig 😀

På lördagen var vi bjudna både på kalas och middag. Vi upptäckte att rödvin går alldeles utmärkt till varmrökt lax och bubblade under bar himmel tills klockan var alldeles för mycket. På förmiddagen tog jag en del bilder på kalaset för vi fick en alldeles wonderbar dessertbuffé – precis som på Afternoon Tea. Det blir därför inget recept idag utan bara härliga fikabilder: Upp & nedvänd Äppelcheesecake, Chokladmousse med kaksmulor, Vaniljpannacotta med jordgubbssås, Syltkakor, Kanelbullar, Drömmar, Ministrutar med Nutella & Färskostfluff (tror jag).