Idag har vi bjudit in min morfar och hans Monika på kvällsfika för att drygt 10 månader senare fira min 20 årsdag 😉 Vi har försökt planera in det flera gånger förut men har inte hunnit pga flytten, allt jag haft i skolan och så renoveringen av badrummet. Men nu minsann föreslog vi det här datumet, och vi lyckades pricka in Monikas födelsedag! Så då måste jag ju självklart baka en tårta 🙂 Gårdagen spenderades i köket för att preparera inför idag! Vitchokladtårta med blåbärsmousse och äppelcupcakes med kola & vaniljfrosting.
Det får räcka på fikafronten!
Sedan ska vi även bjuda på nybakade scones med ost, brieost & marmelad! Kvällsfika som heter duga 🙂
Nu ska jag iväg till jobbet, ha en bra dag allihopa!
Det lät ju inte helt fel – jag är ett stort fan av allt med kolasmak! Och åååh, nybakade scones och BRIE! Yum =)