Bananplättar, omeletter eller vad man nu ska kalla dem! Mumsigt mellanmål som går snabbt som attan och bara innehåller ca 185 kcal per person.

Gör såhär (2 port) :
Mosa en banan, blanda med två ägg. Grädda i en stekpanna, någon minut på varje sida. Servera direkt som de är eller med valfritt tillbehör.

Väldigt nyttigt och faktiskt riktigt gott! Vi åt tillsammans med kanelkvarg: tre matskedar kvarg blandade med lite vatten, kanel och en nypa stevia strö!

Vore det helg så skulle jag istället skiva banan och bre vispad grädde mellan fyra lager pannkakor och ringla sirap på toppen! Moms!

Trevlig helg allihopa! Jag ska till Stockholm för att få lite inspiration på bröllopsmässan!