Halstrade pilgrimsmusslor med skirat smör och gul- & rödbetor

Min andra förrätt var nog den rätt som var minst wow på hela kvällen. Den var nästan lite söt, ungefär som att de hade haft på nå balsamico eller så, vilket vi båda tyckte var ett liitet minus då man kan göra mycket gott med pilgrimsmusslor.